「ギ―」とはアーユルヴェーダで使われるオイルのことです。ギーはバターから作られていて、不純物を取り除いた純度の高いオイルです。栄養価が高く、さまざまな効能を持っているため、マッサージや治療はもちろんのこと、料理やお菓子に使用されることもあり…